본문 바로가기

장인뒷고기3

뒷고기 부위 설명! 친절하게 해드릴게요 안녕하세요 독자 여러분 맛비입니다 잘 지내셨나요? 오늘은 뒷고기 부위에 대해 알려드릴게요! 뒷고기도 업체마다 부르는 명칭이 달라요 그래서 장인 뒷고기로 정리해서 알려드립니다 이 정도만 알고 있어도 뒷고기는 거의 드셨다고 보시면 돼요 장인 뒷고기 부위 설명 해드림 뒷고기는 돼지 특수부위에요! 옛날 도축업자들이 맛있어서 뒤로 몰래 빼돌렸다고 해서 뒷고기라 불립니다 뒷고기는 돼지 머리에서 나오는 부속고기입니다! 요즘은 매니아 층에서 소문이 많이나서 인기가 많아졌죠! 가격이 올라가는 소리가 들려서 슬픈 것도 있어요:( 첫 번째 뒷고기 모듬 여러 부위를 즐길 때 가장 좋은 구성이죠! 왜 고깃집에는 이렇게 세트로 판매를 하지 않을까요? 두항정살 설하살 돈뽈항정 차돌뒷고기 뽈살 왕꼬들살 이렇게 구성되어 있습니다. 부.. 2021. 10. 21.
장인 뒷고기 대파 제육볶음 만드는 법 대공개 안녕하세요 오늘은 저희 인기 좋은 장인 뒷고기를 활용한 뒷고기 대파 제육볶음 레시피를 알려드릴게요 중화풍으로 정말 맛있어요 그리고 간단하고요:) 장인 뒷고기 500g 뽈살 두항정살 설하살 차돌 돈뽈 꼬들살 돼지 덜미살 캠핑 부속고기 : 맛의비결 장인 뒷고기는 도축장에서 직접 신선한 1+ 돼지만을 받아 발골해 보내드립니다. smartstore.naver.com 안녕하세요 맛의비결의 맛 셰프입니다. 장인 뒷고기 구워만 먹어도 맛있지만 가격도 저렴하고 맛도 좋은 뒷고기 냉동고에 보관하셨다 쉽게 해 드실 수 있는 활용 레시피 알려드릴게요! 장인 뒷고기를 만나셨다는 건 행운이 있으신 겁니다 왜냐하면 좋은 식재료를 만나셨으니까요 헤헷 오늘 사용한 부위는 설하살입니다. 두항정살, 왕꼬들살도 괜찮아요! 다른 부위는 조.. 2020. 12. 26.
캠핑 고기 장인 뒷고기 이만한 곳이 없네 네이버 검색창에 '장인 뒷고기' 장인 뒷고기 500g 뽈살 두항정살 설하살 차돌 꼬들살 돼지 덜미살 에어프라이어고기 캠핑 : 맛의 장인 뒷고기는 도축장에서 직접 신선한 1+ 돼지만을 받아 발골해 보내드립니다. smartstore.naver.com 뒷고기를아시나요? 맛있는 건 남주지 않죠! 옛 도축업자들이 맛있어서 몰래 빼돌려 먹었다는 고기가 바로 요즘 '뒷고기'라 불려집니다. 장인 뒷고기는직접 도축장에서 매일 공수해 직접 발골해 보내드려요 뒷고기는 돼지고기 특수부위입니다. 예로부터, 마니아 층만 즐겨먹었던 부위가 요즘은 대중적으로 널리 알려져 있어요 그만큼 익숙한 부위가 되었지만 새로운 음식에 거부감이 없으신 분들은 한 번쯤은 꼭 드셔봤으면 해요 매일 같은 돼지고기가 지겨우실 때 특별한 모임이 있을 때 .. 2020. 10. 29.